التحضير

1. يُسخن إناء مملوء بالماء المملح حتى الغليان، تُضاف المعكرونة وتُسلق حتى تنضج، تُصفى.
2. تغسل الخضار ويُقطع الجزر والطماطم إلى مكعبات. يُفرم الكرفس كذلك البصل والبقدونس.
3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف الخضار عدا البقدونس. تُضاف البازلاء ويُترك الخليط حتى ينضج حوالي 10 دقائق. تُضاف الطماطم والتونا والبقدونس لخليط البازلاء ، ويُتبل الخليط بالملح، تُصفى التونا قليلا من الزيت. يُرفع بعيدا عن النار بعد حوالي دقيقة.
4. تُصفى المعكرونة وتُضاف للخليط وتُقلب. تُغرف في طبق التقديم، وتُقدم فورا.
فكرة اخرى: يمكن استبدل البازلاء بشرائح الكوسا المقطعة إلى شرائح جوليان.